Blood Brothers BrewingはトロントのGeary Aveにあるマイクロブリューワリー、つまり地ビールのお店です。元は100年ほど前に建てられた馬小屋だったというお店は2016年にオープン以来、オシャレな雰囲気で地元民に大人気！

ビールの醸造所でもあるのですが、その場でビールも買えますし、レストランも併設されているので、いつ行っても賑わっています。

ビールの種類もバラエティに富んでいて、様々なオプションがあります。ラガー、ダークビール、I P Aなどに加えて、ピーチマンゴーやシトラスベリー、ライチなどフルーティや酸味の効いたフレーバーなど、20種類近くのビールを売っている様です。お店では生ビールもたくさん提供されているのが嬉しいです。

どれにしようか迷ったら、スタッフに聞けばビールの味や選び方、ペアリングについて親切にアドバイスをしてくれます。ノンアルビールもあるみたいなので、お酒を飲まない方にもグッド！季節限定ビールや限定ラベルなどもあるので、シーズンごとに違ったビールが楽しめるのも魅力です。

夏は外にもテーブルや椅子が設置されるので、季節の良い時の外飲みは最高！フードもBeastというお店が提携していて、創作タコスなどビールに合う食べ物が提供されています。

ビール、フード以外にも、ビールグラス、Tシャツ、スウェット、キャップ、ステッカー、ピンバッジなどお土産に良さそうなグッズも売られています。ビールグラスの種類も豊富でデザインがオシャレなので、ついつい揃えたくなること間違いなし。コラボ チリソースまで売っているみたいです！

Dupont Stと並行して１本北を走るGeary Aveは、Blood Brothers以外にもどんどんヒップなお店ができており、中東料理のレストランParallelや、ピザも買えてレトロなゲーセンが２階にあるバーThe Greater Good、オシャレなイベントスペースStandard Timeなどもあるストリートです。

トロントの西側にあり、補習校からは比較的近いので、補習校のついでに立ち寄られたら良いかもですね。

Blood Brothers Brewing
165 Geary Ave, Toronto, ON M6H 2B8
(647) 628-6062
https://www.bloodbrothersbrewing.com/