▶夏の過ごし方アンケートは、トロントや近郊に住んだらぜひ一度は体験してほしい！とローカルの私もお勧めしたい項目がしっかり挙げられていました。７、８月にハイキングやキャンプやなどで田舎へ出かけた際、機会があったらファームやマーケットに寄ってオンタリオ産ブルーベリーやナイアガラ地方の桃を試してみてください。そのままでも美味しいですが、バニラアイスを添えたピーチパイや、ブルーベリーがたっぷり入ったパンや焼き菓子、スムージーもトロントの夏の風物詩。市内のスーパーやベーカリーでも。（三藤）

▶カナダの定番スイーツの一つバタータルト。サクサクのタルト生地にとろりとした甘いフィリングにナッツやレーズンがトッピングされ、初めて口にした時に、あまりの美味しさ（甘さ？）に、衝撃を受けたのを今でも覚えています。これからの季節、アウトドアでの定番スイーツはなんといってもスモア。キャンプファイヤーでマシュマロをあぶって、チョコレートとグラハムクラッカーではさむシンプルではありますが、子供も大人も楽しめます。いよいよ夏本番、今年も夏の思い出を沢山作って下さいね。(酒井）