私のとっておきのお店

New St. Lawrence Market North Buildingセントローレンスマーケット新北館
トロント日本国総領事館  引地 孝典

毎週土曜日にSt. Lawrence Marketの白テントで開催されていた「Farmers Market」は、これまで多くの方々に親しまれてきた場所だと思いますが、この度4月5日より、新しく建て替えられたNorth Buildingへ引っ越ししました。元々2002年から旧North Buildingの改築計画が動き出したものの、なんやかんやあった後20年以上の歳月をかけてついに実現したものです。

新しいNorth Buildingは、ガラス張りの天窓や壁によって、これまで以上に開放感のある空間が広がっています。光が差し込む明るい雰囲気の中で、以前にも増して野菜やお肉が一層新鮮に感じられる(気がします…!)。

出店しているお店のラインナップは変わりませんが、例えば、パプリカの木を模したようなユニークなディスプレイを取り入れるお店もあり、より活気あふれる雰囲気でした。

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また、この新しいNorth Buildingでは、Farmers Marketだけでなく、展示会の開催や、上層階には市民サービスの一環として裁判所なども入る予定とのことです。今後、トロントの豊かなや食材やコミュニティを改めて実感できる、地域の人々や観光客にとってもシンボルの一つとなることでしょう。