「私のカナダ土産」
スターツリアルティカナダ 増田 利加
皆さんは日本に一時帰国する際にどんなものをカナダ土産として買っていきますか？
一時帰国も3回目以降になると「うーん、ネタが尽きたなぁ…」と悩みはじめ、定番のものや目新しいものを一時帰国する機会があるたびに悩みながら探しています。本稿では私のおすすめの“カナダ土産アイテム”についてご紹介したいと思います！
＜メープルシロップGoldenタイプ＞
カナダ土産としてまず思いつくメープルシロップ。お土産としてだけではなく、我が家ではパンケーキやヨーグルトにかけたり、バルサミコドレッシングに入れたりと愛用しています。メープルシロップはその収穫時期によって「Golden」「Amber」「Dark」「Very Dark」と4種類に分かれ、収穫時期が遅くなるほど色が濃くなります。
おすすめは一番早い時期に収穫される“一番搾り”のメープルシロップ「Golden」。はちみつとメープルシロップの間のような色合いで、味もさらっとしていて食べやすく、通常スーパーではなかなか売っていない貴重アイテムです。3月から4月にかけてこれからちょうどメープルシロップの収穫時期ですので、もし農園に行かれたらぜひ探してみてください！また以下の農園等オンラインでも購入できます。
Vader’s
https://vadersmaple.ca
＜アイスワイン＞
カナダ名産品として有名なアイスワイン。マイナス8℃以下になるまで待ってから収穫したブドウで作るアイスワインは、糖度が高くデザートワインのように楽しめます。ナイアガラオンザレイクではInniskillin、Pillitteri、Peller、Konzelmann、Reifなどのワイナリーで買えますので、現地で飲み比べして自分のお気に入りを探すのも楽しいです。毎年1月にはナイアガラオンザレイクでアイスワイン祭りが開催されます。震える寒さの中でたき火に当たりながらアイスワインを飲むのもトロントならではかと思います！
アイスワインはトロントの空港でも売っていますがLCBOで買った方がお得。また、通常のワインとアイスワインの収穫時期の中間の時期に収穫したブドウで作る「Late Harvest」のワインは、アイスワインのような味わいを持ちながら価格は15ドル前後とお手頃価格でおすすめです。
＜メープルアイテム4種！＞
お土産としてスーパーでよく買うお手頃価格のメープルアイテムです。
メープルコーヒー
メープル風味の効いたコーヒーで、フレーバーコーヒーが好きな方におすすめです。スーパーで10～15ドル程度で買えます。メープルコーヒーでもう一つおすすめはナイアガラオンザレイクの街ににある有名店「Victoria Teas&Coffes」。メープル風味はじめ沢山のコーヒーも紅茶の種類の取り扱いがあります。ナイアガラオンザレイクに行く機会がありましたらぜひ立ち寄ってみてください！
Victoria Teas&Coffees https://victoriasteas.com
メープルバター
メープルシロップを煮詰めて作るメープルバター。濃厚で甘めですが、パンに塗ったり、料理やお菓子に入れたりするのがおすすめ。スーパーで5ドル前後で買えるお手軽なお土産アイテムです。
メープルマスタード
カナダ産有名ブランドのKOSLIK’Sのマスタード。St.Lawrence Marketに行くと沢山の種類の同ブランドのマスタードが置いてあり、種類を見ているだけでも楽しいです！お土産としておすすめはスーパーでも手軽に買えて7ドル前後の「メープルマスタード」、あまり辛くなくて食べやすい味です。
メープルバルサミコドレッシング
バルサミコドレッシングはどこにでもありますが、メープルシロップ入りはカナダならでは。スーパーで6ドル前後で買えます。
＜David’s Tea＞
カナダブランドの紅茶専門店。コロナ前はトロント市内にもあちこちお店がありましたが、今はダウンタウンのお店はイートンセンターだけになってしまいました。様々なフレーバーのお茶や季節限定のアイテムなどがあり、パッケージの色使いも可愛いです。ティーバッグの詰め合わせやメープルウーロン茶などがお土産におすすめです。ドラッグストアのREXALLなどでも一部商品を取り扱っています。
https://www.davidstea.com/ca_en/home/
＜カナダブランドの有名チョコレート＞
カナダブランドの有名なチョコレート店といえば「Purdy」と「Laura Second」。駅ビルのショッピングセンターやモールに店舗があります。チョコレートの種類も豊富で15ドル～25ドル程度。Purdyはお店で売ってるアイスも美味しいです！またカナダブランドではありませんが、LINDTのチョコやチョコクリームも美味しくて日本で買うよりお手頃価格でおすすめです。
Layra Second
https://laurasecord.ca
＜The Ordinary＞
トロント発祥のスキンケアブランド。スキンケア、ヘアケアなど自分の目的と用途に応じたアイテムが豊富で、高品質なのにお手頃価格。ハリウッド女優も使用していることから有名になりました。お土産としておすすめは使いやすいオイル系やビタミンC入りクリーム、ヘアケア用品など。
＜ROOTS＞
カナダブランドの有名洋服店。日本ではあまり知られていないブランドですが、折りたたみ傘やトートバッグ、カナダロゴの入ったTシャツ、ベビー・子供服などがお土産としておすすめです。